🔪Нож накири 165 мм, VG-10 3 слоя, Tojiro Basic F-315, Япония
Нож накири (или его вариант с односторонней заточкой - ""усуба"") - это традиционный японский кулинарный инструмент с острым, однородным лезвием и прямыми режущими краями. Он используется для резки и обработки овощей, фруктов и мяса. Накири часто используется для нарезания овощей на тонкие ломтики, кубики и другие геометрические формы. Особенность накири заключается в его большой устойчивости и точной резке, что делает его незаменимым инструментом для требовательных поваров.
🌟 Особенности:
- ✨ VG-10 - это высококачественная японская сталь, которая способна поразить своей прочностью и сбалансированностью. Нож состоит из трех слоев, что придает отличные характеристики: жесткость, сохранение остроты и устойчивость к коррозии. Эта сталь идеально подходит для изготовления ножей, которые имеют высокую точность и длительный срок службы, что делает ее популярным выбором среди профессиональных поваров и энтузиастов кулинарии. Во время термической обработки сталь закаляется до твердости 59-60 HRC по Роквеллу.
- ✨ Рукоятка для ножа изготовленная из Pakka wood, поражает своей эстетикой и практичностью. Pakka wood - это материал, созданный путем комбинации природного дерева и синтетических смол. Он обладает превосходными водостойкими свойствами, устойчивостью к износу и влажности, а также приятным на ощупь и элегантным внешним видом. Такая ручка не только придает ножу устойчивости и комфорта в использовании, но и отлично дополняет его общий стиль.
- ✨ Двусторонняя заточка: нож имеет двустороннюю режущую кромку, что делает его подходящим для правшей и левшей.
💎 Серия ножей Tojiro Basic
прекрасный выбор для тех, кто ищет надежность и качество по доступной цене. Изготовленные из высококачественной японской стали, эти ножи отличаются остротой и длительным удержанием остроты лезвия. Их ручки обеспечивают удобный и безопасный захват, а стильный дизайн добавляет им эстетической привлекательности. Tojiro Basic - это надежные и практичные ножи, которые помогут вам в кулинарных изготовлениях ежедневно.
🏭 О производителе:
Tojiro - это известный японский производитель ножей с многолетней историей и признанным опытом в производстве высочайшего качества кухонных и профессиональных ножей. Компания известна своим умением сочетать традиционные японские методы изготовления с современными технологиями для создания надежных и исключительно острых ножей. Tojiro славится своим вниманием к деталям, использованием высококачественных материалов и созданием продукции, которая удовлетворяет даже самых требовательных пользователей.
🔥 Вперед, получайте удовольствие от каждого приготовления пищи!
Наслаждайтесь невероятной точностью и легкостью использования с поварским ножом Tojiro.
🛒 Закажите ваш нож прямо сейчас
и получите скидку -30% на профессиональную сервисную заточку после покупки!
*Чтобы ваш нож прослужил дольше, следуйте советам по уходу и хранению ножей от OSAKA HAMONO!