Кухонные терки

Кухонные принадлежности не ограничиваются только ножами, разделочными досками и держателями для инструментов. Среди востребованных изделий, которые улучшают качество приготовленного блюда, а ещё влияют на лёгкость его подготовки и внешнюю эстетику, стоит отметить тёрку – многофункциональный инструмент для измельчения.

Зачем нужна кухонная тёрка

Терка на кухне – инструмент, который зачастую применяют для измельчения целого перечня продуктов – от зелени до овощей, фруктов, сыра, масла и даже яиц. Конструкционно она может иметь свои особенности и различия, но чаще всего это небольшая лопатка прямоугольной формы, что обладает отверстиями разного диаметра и степени остроты.
Такие кухонные приспособления используются для:
Измельчения полосками и слайсами;
Шинковки крупными или большими фрагментами;
 Натирания сыра или твердого масла;
 Измельчения цедры с цитрусовых и не только.
Наиболее удобным инструментом считается мелкая кухонная тёрка. На кухне её применяют для максимального измельчения продуктов с помощью большого количества острых отверстий. К примеру, использовать её можно для натирания имбирного корня, редиса, сыров и других твердых и плотных продуктов.

Правила подбора кухонных тёрок

Первое, на что стоит обратить внимание – назначение инструмента. К примеру, очень мелкая кухонная терка подходит для измельчения мягких продуктов практически до состояния пюре, в то время как слайсер – для тонкой нарезки на мелкие ломтики и полоски.
Перед покупкой кухонной тёрки учтите следующие нюансы:

• Материал: наиболее долговечное решение – это терка из нержавеющей стали или материала, устойчивого к коррозии. Такой инструмент проживет дольше, будет менее капризен в уходе после применения;
• Форма: для ручного применения удобной будет классическая прямоугольная тёрка с ручкой, которую можно удерживать на весу над миской или кастрюлей;
• Удобство: обратите внимание на ручку, которая должна легко ложится в ладонь и не скользить во время применения.

Учтите также и цену инструмента. Хорошие тёрки для кухни из плотных и прочных, устойчивых к коррозии материалов не могут обладать низкой стоимостью, что позволит отсеять брендированную подделку.  

Где купить кухонные тёрки в Украине

Интернет-магазин OsakaHamono – ваш поставщик качественных кухонных инструментов для приготовления домашних или ресторанных блюд.
В нашем ассортименте представлены как тёрки слайс, так и мелкие варианты, а ещё – тёрки, измельчающие продукты для приготовления жульена.
А наши клиенты могут как воспользоваться доставкой по Украине и Киеву, так и посетить наш салон в ТЦ Аппетит в столице!