Количество
|
Стоимость
|
||
|
Характеристика:
Зернистость: strong>
45мкм /325меш
25мкм /600меш
9мкм /1200меш
Длина камня: 101мм
Описание:
Сегодня на рынке представлено большое количество различных точилок для ножей, позволяющих качественно исправить и заточить режущую кромку лезвия с соблюдением угла, заложенного производителем. Но большинство моделей имеет достаточно громоздкие размеры и значительную массу, поэтому требуют для работы ровного стола, на котором их нужно закрепить.
Особенности модели:
Американская компания DMT (Diamond Machining Technology) представила свой вариант профессиональной точилки в пластиковом футляре Aligner™ ProKit, которая подходит для заточки всех типов ножей, включая серрейторные. В комплект Aligner™ ProKit входят: приспособления для зажима, лезвия с устройствами, позволяющими выставить необходимый для заточки угол, три четырехдюймовых алмазных точильных камня Whetstone™ с зернистостью coarse (размер зерна 45 мкм, 325 меш), fine (5 600 меш) и extra-fine (размер зерна 9 микрон, 1200 меш), раскладная штанга с площадкой для крепления брусков, штанга с алмазным конусом для заточки серрейтора и пластиковый кофр для хранения и транспортировки набора.
Модель Aligner™ ProKit только поддерживать ножи в идеально остром состоянии, но и восстанавливать правильный режущий клин у «запущенных» ножей.
Технология заточки:
Чтобы восстановить режущий клин и заточить нож с помощью набора Aligner™ ProKit:
- закрепляем алмазный точильный камень coarse (синего цвета) в Штазе;
- выставляем на приспособлении с обеих сторон необходимый угол заточки, чаще всего он составляет 20°;
- закрепляем в приспособлении нож (лучше посередине лезвия);
- вставляем металлический штырь штанги в отверстие приспособления;
- кладем точильный камень в основание лезвия со стороны рукояти;
- держа устройство на весу, ведем алмазный точильный камень одновременно в двух направлениях-в сторону обуха и в направлении острия. После 4-5 движений точильным камнем переворачиваем устройство и делаем те же операции с другой стороной лезвия. После восстановления режущего клина меняем точильный камень на fine (красного цвета) и производим описанные выше операции. Для любителей идеально отполированных ножей рекомендовано использование алмазного точильного камня extra-fine (зеленый цвет.) Для заточки серрейторного лезвия берем штангу с конусным точечным камнем, выставляем на приспособлении необходимый угол и, не сильно прижимая, начинаем двигать в сторону в широких выемках, затем в узких. После того, как вы заточили все выемки серрейтора, производим пару раз точильным камнем по противоположной части лезвия, чтобы удалить заусенец.