Кухонные ножи из стали 1.4116

Кухня – место, где необходимо иметь качественные инструменты, что позволят легко, без усилий, обрабатывать продукты любых категорий. А для этого понадобятся ножи из стали 1.4116, которая обладает уникальными характеристиками и особенностями, что делает её оптимальным решением для применения в домашних и ресторанных условиях.

Кухонный нож из стали 1.4116 и его преимущества

Сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen Krupp, и она быстро стала наиболее популярным решением для производства нержавеющих клинков для ножей во всей Европе. Помимо пищевой промышленности, она популярна для производства инструментов медицинского назначения и не только.

Кухонные ножи из марки стали 1.4116 имеют такие преимущества:

1. Высокий уровень прочности, который превзошел показатели таких видов материалов, как 420 и 440.
2. Износостойкость, которая увеличивает срок службы клинка вне зависимости от условий его эксплуатации.
3. Длительное сохранение остроты рабочей поверхности и кончика ножа, что позволяет реже затачивать инструмент.
4. Устойчивость к бытовой химии, щелочным и кислым элементам, которые не меняют внешний вид и показатели материала.

Кухонный нож, изготовленный из этого вида стали, купить выгодно по разумной цене, поскольку он обладает идеальным балансом между механическим уровнем прочности и высокой твердостью клинка.

Какой химический состав у кухонных ножей из стали 1.4116

На качество, стоимость, а также возможность быстрого, ровного и гладкого реза, долговечность применения влияют непосредственно основные элементы и примеси, входящие в состав стали.

Кухонные ножи из стали 1.4116 содержат в своем составе следующие элементы:

• Углерод: до 0,55%, благодаря чему повышен показатель твердости;
• Хром: до 15%, позволяющий избежать коррозии во время применения;
• Марганец: 1%, увеличивающий уровень прочности;
• Кремний: до 1%, что укрепляет материал клинка;
• Молибден: менее 0,47%, что уменьшает возможность перелома стали;
• Ванадий: до 0,2%, благодаря чему материал более упругий.

А интернет-магазин OsakaHamono предлагает возможность заказать качественные кухонные инструменты с доставкой по всей Украине. Жители города Киев могут посетить наш ножевой шоурум, где мы проконсультируем не только по стоимости, но и особенностях изделий!