Ножи серии Сакура – элегантные, словно цветки японской вишни.
Серия ножей Сакура это действительно элегантные, словно цветки ножи со следами от ковки, лезвие отполировано до блеска.
Рукоятка из стабилизированной древесины не боящийся влаги паккавуд металлический пен вставлен в древесину. Клинок с рукояткой цельный и имеет декоративный пен из разных видов металла, что подчеркивает дизайн ножа.
Клинки выполнены из стали 3Cr13, распространенной в производстве ножей среднего ценового сегмента с умеренными механическими свойствами, в основном это кухонные модели. Такие ножи не обладают исключительной прочностью, однако хорошо поддаются заточке. Срок службы клинка полностью зависит от условий использования и ухода. Закаляется как правило до 57 HRC по Роквеллу.
В состав серии входит 6 ножей:
- нож для овощей(9 см)
- универсальный(12,5 см)
- для хлеба (19 см)
- Санток (17,5 см)
- нож шефа повара (20 см).
- нож Накири для шинковки (17 см)
Ознакомиться с товарами можно в конце краткого обзора.
*Категорически запрещено использование посудомоечной машины во избежание коррозии и порчи деревянной рукоятки.
