🔪Ніж овочевий петті 90 мм, дамаск VG-10 33 шари, Kanetsugu SAIUN 9000, Японія

Овочевий ніж – це кулінарний інструмент, спеціально призначений для чищення, нарізки, подрібнення овочів та фруктів. Лезо овочевого ножа дуже гостре, що допомагає легко різати овочі з мінімальним зусиллям. Він є незамінним інструментом для кухарів та аматорів, які цінують точність та швидкість в обробці овочів. Надійний та функціональний, цей ніж робить підготовку страв швидкою і простою.

🌟 Особливості Kanetsugu SAIUN 9000:

✨ Сталь VG-10 - це вражаюча майстерність ковалів у виготовленні 33-х шарового леза. Високоякісна японська нержавіюча сталь, відома своєю відмінною міцністю, вишуканим легким кованням та відмінною корозійностійкістю. Під час термічної обробки сталь закаляється до твердості 60 HRC за Роквеллом.

✨ Руківʼя для ножа з чорної мікарти - це вкрай міцний, довговічний і красивий матеріал, який не боїться вологості та ідеально підходить для ножів, призначених для використання в умовах, де є вологе середовище.

✨ Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.

💎 Серія ножів Saiun Damascus

- це японські шедеври в світі кулінарних інструментів. Вони виділяються твердістю гартування, докладною фінішною обробкою та тонким зведенням, що забезпечує відмінний різ. Фірмовий скіс п'яти - це додаткова корисна особливість, що підвищує безпеку під час роботи з ножем. Крім того, дамаський орнамент робить ці ножі ще більш привабливими та елегантними на кухні.

🏭 Про виробника Seki Kanetsugu:

Компанія Seki Kanetsugu об'єднує семисотлітню історію виготовлення самурайських мечів з високими технологіями металообробки. Перші згадки про мечі, створені ковалем Канецугу, датуються 1345-1349 роками. Завдяки багаторічному досвіду і постійному вдосконаленню виробів, компанія пропонує різноманітні ножі, задовольняючи потреби різних користувачів. Компанія виробляє як бюджетні домашні моделі, так і професійні серії, призначені для постійного використання в громадському харчуванні. Ножі Kanetsugu славляться своєю безпрецедентною гостротою, простотою догляду і доступною ціною. Завдяки успадкованій від катани опуклості спусків і сучасному кріогенному гартуванню, вони завоювали велику кількість прихильників як в Японії, так і по всьому світу.

🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі! Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Kanetsugu.

🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!

*Щоб ваш ніж прослужив довше, слідуйте порадам з догляду та зберігання ножів від OSAKA HAMONO!