Кухарські пінцети, щипці та скребки для риби

Кухарі на кухні все частіше використовують різні пристосування, особливо, коли йдеться про оброблення і приготування риби. При цьому складно переоцінити важливість пінцета для риби або ж скребка, які дадуть змогу обробити, обробити, очистити і декорувати цей інгредієнт.

Пінцети і щипці для риби: для чого потрібні

Може здатися, що кухареві на кухні потрібен тільки багатофункціональний ніж, щоб впоратися з різними інгредієнтами, включно з рибою. Однак для полегшення процесу її оброблення, очищення і не тільки, знадобляться щипці або ж так звані кухонні пінцети.

Для чого використовують кухонні щипці:

1. Для видалення кісток: відрізняються наявністю скошеного кінчика, за допомогою якого зручно захоплювати риб'ячі кістки. Такі щипці ідеально підходять для видалення кісток з морської або океанської риби, тоді як для прісноводної вони можуть здатися не настільки функціональними.
2. Для декорування: щипці можуть бути задіяні не тільки для вилучення кісток стоячи, а й для сервірування. Уже готові страви декорують за їхньою допомогою, а також ними можна виймати гарячі інгредієнти з бульйону, киплячої посудини і не тільки.

Щипці для видалення кісток із риби для безпеки використання та легкості очищення створюються з нержавіючої сталі.  Масивні, ширші ручки необхідні для забезпечення зручного хвата на інструменті, а кінчик може бути як тонким, наприклад, для формування суші, так і широким, товстим для видалення великих кісток.

Рибочистка-скребок та її призначення

Не тільки щипці та пінцети мають бути на кухні у професійного кухаря, особливо сушиста, який часто працює з рибним філе і тушками. Стосується це і таких інструментів, як рибочистки.

Скребок для риби являє собою пристрій, за допомогою якого можна швидко зняти луску з поверхні рибної тушки. Візуально він являє собою невеликий і функціональний скребок з гострими зубцями, які підчіплюють дрібну і велику луску і видаляють її з поверхні.

За допомогою такого інструменту можна набагато швидше видалити навіть дрібні лусочки з важкодоступних місць на рибі. А ще він універсальний і підходить для очищення як маленьких, так і великих видів риб незалежно від ареалу їхнього проживання.

Купити кухонні щипці з доставкою в Україні

Процес купівлі щипців для риби стане набагато приємнішим і швидшим, якщо ви будете здійснювати його в інтернет-магазині OsakaHamono, розташованому в місті Київ.

Замовити товари у нас можна з доставкою по всій Україні, а також за доступними цінами. Ми пропонуємо тільки оригінальні, професійні кухарські інструменти, які спростять приготування страв у ресторані та на домашній кухні.

У нас ви зможете відшукати щипці для витягання кісток з риби, а також інструменти, зокрема ножі, дошки і навіть заточувальні пристосування...