🔪Ніж накірі 165 мм, VG-10 3 шари, Tojiro Basic F-315, Японія

Ніж накірі (або його варіант з односторонньою заточкою - "усуба") - це традиційний японський кулінарний інструмент з гострим, однорідним лезом і прямими ріжучими краями. Він використовується для різання та обробки овочів, фруктів та м'яса. Накірі часто використовується для нарізання овочів на тонкі скибочки, кубики та інші геометричні форми. Особливість накірі полягає в його великій стійкості та точному різанні, що робить його незамінним інструментом для вимогливих кухарів.

🌟 Особливості:

• ✨ VG-10 - це високоякісна японська сталь, яка здатна вразити своєю міцністю та збалансованістю. Ніж складається з трьох шарів, що надає відмінні характеристики: жорсткість, збереження гостроти та стійкість до корозії. Ця сталь ідеально підходить для виготовлення ножів, які мають високу точність та тривалий термін служби, що робить її популярним вибором серед професійних кухарів та ентузіастів кулінарії. Під час термічної обробки сталь закаляється до твердості 59-60 HRC за Роквеллом.
• ✨ Руківʼя для ножа виготовлене з Pakka wood, вражає своєю естетикою та практичністю. Pakka wood - це матеріал, створений шляхом комбінації природного дерева та синтетичних смол. Він володіє чудовими водостійкими властивостями, стійкістю до зношування та вологості, а також приємним на дотик та елегантним зовнішнім виглядом. Така ручка не лише надає ножу стійкості та комфорту у використанні, але й відмінно доповнює його загальний стиль.
• ✨ Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.

💎 Серія ножів Tojiro Basic

прекрасний вибір для тих, хто шукає надійність та якість за доступною ціною. Виготовлені з високоякісної японської сталі, ці ножі відзначаються гостротою та тривалим утриманням гостроти леза. Їхні ручки забезпечують зручний та безпечний захоп, а стильний дизайн додає їм естетичного привабливості. Tojiro Basic - це надійні і практичні ножі, які допоможуть вам в кулінарних виготовленнях щодня.

🏭 Про виробника:

Tojiro - це відомий японський виробник ножів з багатолітньою історією та визнаним досвідом у виробництві найвищої якості кухонних і професійних ножів. Компанія відома своїм вмінням поєднувати традиційні японські методи виготовлення з сучасними технологіями для створення надійних та винятково гострих ножів. Tojiro славиться своєю увагою до деталей, використанням високоякісних матеріалів та створенням продукції, яка задовольняє навіть найвибагливіших користувачів.

🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі!

Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Tojiro.

🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз

та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!

*Щоб ваш ніж прослужив довше, слідуйте порадам з догляду та зберігання ножів від OSAKA HAMONO!