Ніж для шинки з довгим загостреним лезом ідеально підходить для нарізання їжі. Гостре лезо дозволяє нарізати тонкі, як вафельні скибочки.

Рукоятка, виготовлена ​​з ретельно відібраного оливкового дерева, не тільки надає ножу характерного вигляду, але й приємного відчуття. Кожна рукоятка унікальна, характеризується натуральним зерном і колірними варіаціями оливкового дерева, що робить кожен ніж унікальним.

Завдяки кованому лезу цей ніж більш міцний, що робить його міцнішим і неперевершеним за якістю.