Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кухонне приладдя не обмежується лише ножами, обробними дошками та тримачами для інструментів. Серед затребуваних виробів, які покращують якість приготованої страви, а ще впливають на легкість її підготовки та зовнішню естетику, варто відзначити тертку - багатофункціональний інструмент для подрібнення.
Навіщо потрібна кухонна терка
Терка на кухні - інструмент, який найчастіше застосовують для подрібнення цілого переліку продуктів - від зелені до овочів, фруктів, сиру, масла і навіть яєць. Конструкційно вона може мати свої особливості та відмінності, але найчастіше це невелика лопатка прямокутної форми, що має отвори різного діаметру і ступеня гостроти.
Такі кухонні пристосування використовуються для:
Подрібнення смужками і слайсами;
Шинкування великими або великими фрагментами;
Натирання сиру або твердого масла;
Подрібнення цедри з цитрусових і не тільки.
Найбільш зручним інструментом вважається дрібна кухонна терка. На кухні її застосовують для максимального подрібнення продуктів за допомогою великої кількості гострих отворів. Наприклад, використовувати її можна для натирання імбирного кореня, редиски, сирів та інших твердих і щільних продуктів.
Правила підбору кухонних терток
Перше, на що варто звернути увагу - призначення інструменту. Наприклад, дуже дрібна кухонна терка підходить для подрібнення м'яких продуктів практично до стану пюре, тоді як слайсер - для тонкої нарізки на дрібні скибочки і смужки.
Перед покупкою кухонної терки врахуйте такі нюанси:
- Матеріал: найбільш довговічне рішення - це терка з нержавіючої сталі або матеріалу, стійкого до корозії. Такий інструмент проживе довше, буде менш примхливий у догляді після застосування;
- Форма: для ручного застосування зручною буде класична прямокутна терка з ручкою, яку можна утримувати у висячому положенні над мискою або каструлею;
- Зручність: зверніть увагу на ручку, яка має легко лягати в долоню і не ковзати під час застосування.
Врахуйте також і ціну інструменту. Хороші терки для кухні зі щільних і міцних, стійких до корозії матеріалів не можуть мати низьку вартість, що дасть змогу відсіяти брендовану підробку.
Де купити кухонні терки в Україні
Інтернет-магазин OsakaHamono - ваш постачальник якісних кухонних інструментів для приготування домашніх або ресторанних страв.
У нашому асортименті представлені як терки слайс, так і дрібні варіанти, а ще - терки, що подрібнюють продукти для приготування жульєну.
А наші клієнти можуть як скористатися доставкою по Україні та Києву, так і відвідати наш салон у ТЦ Апетит у столиці!