🔪Ніж кухонний Сантоку 18,5 см, сталь 1.4116 Cryo серія Aoto, Osaka Hamono, Україна
Ніж сантоку можна застосувати для будь-яких кухонних процесів: шинкування капусти, нарізування твердих фруктів, оброблення риби та м'яса, подрібнення філе на фарш. Його широке лезо використовується як допоміжний інструмент, наприклад, ним можна розчавити зубчики часнику або перенести на сковороду шматочки нарізаних овочів.
🌟 Особливості:
- ✨ Сталь 1.4116 CRYO - це матеріал, що відзначається високою корозійною стійкістю завдяки великому вмісту хрому у її складі. Це робить її ідеальним вибором для ножів, які піддаються впливу вологості та кислот. З гартуванням леза на рівні 59-60 HRC та додатковою авторською кріо обробкою у рідкому азоті за температури біля -180° С, яка розкриває більше характеристики сталі 1.4116 та додає різучості разом к кращим утриманням заточки.
- ✨Руків'я ножа з матеріалу ебоніт - це вишукана і стильна опція, яка поєднує в собі класичний дизайн і високу якість. Ебоніт - це чорний композитний матеріал, виготовлений з природної гуми, який відзначається гладкістю, стійкістю до вологи та зносу. Він надає ножу елегантний вигляд та забезпечує надійний та комфортний хват під час роботи на кухні.
- ✨Тонке зведення леза в 0,2 мм дає змогу дуже тонкого нарізання продуктів.
💎Серія Aoto - це ножі, які вражають не лише своєю якістю, але і авторською ручною роботою, яка включає в себе унікальну кріогенну обробку у рідкому азоті. Результатом є надзвичайно міцні та довговічні ножі, які відзначаються винятковою гостротою та довговічністю.
🏭 Про виробника:
Osaka Hamono - це невеличка команда ножеманів яка просуває ножову культуру починаючи з України. Навчившись підбирати самі якісні ножі зі усього світу до свого асортименту та занурившись у вивчення світових технологій виготовлення ми надихнулися на створення власних лінійок ножів. Для цього ми підібрани найкращі матеріали, технології та кваліфікованих майстрів.
🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі!
Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Aoto Osaka Hamono.
🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз
та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!