🔪 Ніж накірі/усуба 18 см 1013 Osaka 3claveles 1013, Іспанія

Ніж накірі (або його варіант з односторонньою заточкою - "усуба") - це традиційний японський кулінарний інструмент з гострим, однорідним лезом і прямими ріжучими краями. Він використовується для різання та обробки овочів, фруктів та м'яса. Накірі часто використовується для нарізання овочів на тонкі скибочки, кубики та інші геометричні форми. Особливість накірі полягає в його великій стійкості та точному різанні, що робить його незамінним інструментом для вимогливих кухарів.

🌟 Особливості:

• ✨ 5Cr15MoV: хромована сталь, легована молібденом і ванадієм. Під час термічної обробки сталь закаляється до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
• ✨ Ергономічний дизайн: ручка з гранатового дерева зі сталевим бульстером забезпечує ідеальне зчеплення та зручність у використанні.
• ✨ Форма леза: лезо накірі має прямий і однорідний край з гострим кутом, що робить його ідеальним для різання овочів, фруктів та м'яса з високою точністю.
• ✨ Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.

💎 ОСАКА – вибір професіоналів:

Серія Osaka - це ковані ножі з впадинами по боках леза, зроблені спеціальним електромолотом. Впадини розташовуються в випадковому порядку, що надає унікальний вигляд кожному ножу та запобігає прилипанню продуктів. Ручка з гранатового дерева з бульстером з нержавіючої сталі. Відмінна стійкість до температури та вологи, підкреслена природною красою дерева.

🏭 Про виробника:

Bueno Hermanos, S.A. заснована в 1930 році та зарекомендувала себе на національному та міжнародному ринках завдяки бренду 3 CLAVELES. З 1999 року компанія розширилася, побудувавши новий завод площею 20 000 м² в Логроньйо, Ла-Ріоха.

*Категорично заборонено використання в посудомийній машині, щоб уникнути корозії та псування дерев'яної руківʼя.

🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі!

Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем OSAKA 3claveles.

🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз

та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!