Ніж Кіріцуке - це вишуканий японський ніж із скошеним краєм, який нагадує кончик меча чи кинжала. Цей ніж має двосторонню заточку і часто використовується для нарізки та шинкування філе говядини, свинини та лосося. Відмінність Кіріцуке полягає в специфічній формі його кончика, яка дозволяє проводити швидкі та контрольовані розрізи в продуктах. Цей ніж робить подібні завдання легшими та більш контрольованими, що зробило його популярним серед шеф-поварів для приготування складних страв.
✨ Сталь 1.4116 CRYO - це матеріал, що відзначається високою корозійною стійкістю завдяки великому вмісту хрому у її складі. Це робить її ідеальним вибором для ножів, які піддаються впливу вологості та кислот. З додатковою авторською кріо обробкою у рідкому азоті за температури біля -180° С, яка розкриває більше характеристики сталі 1.4116 та додає різучості разом к кращим утриманням заточки. ✨ Руків'я цього ножа виготовлене з екзотичного дерева Падук, яке відзначається своєю природною красою і високою стійкістю до вологи. Ергономічна форма руків'я забезпечує зручний захват і комфорт при роботі з ножем. Дерево Падук додає нотку унікальності і елегантності кухонному інструменту, роблячи його не лише практичним, але й стильним аксесуаром для кулінарного мистецтва. ✨ Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.
💎 Серія ножів Yoshida вражає своєю авторською ручною роботою та інноваційною кріогенною обробкою у рідкому азоті. Кожен ніж створюється з великою увагою до деталей, а використання кріогенної технології надає йому унікальні характеристики стійкості та довговічності. Серія Yoshida - це поєднання майстерності та сучасних технологій для тих, хто цінує вишуканість у кулінарному інструменті.
🏭 Про виробника: Osaka Hamono - це невеличка команда ножеманів яка просуває ножову культуру починаючи з України. Навчившись підбирати самі якісні ножі зі усього світу до свого асортименту та занурившись у вивчення світових технологій виготовлення ми надихнулися на створення власних лінійок ножів. Для цього ми підібрани найкращі матеріали, технології та кваліфікованих майстрів. 🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі! Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Osaka Hamono.
🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки! *Щоб ваш ніж прослужив довше, слідуйте порадам з догляду та зберігання ножів від OSAKA HAMONO!
Самовивіз Київ, п. М. Бажана 1Е ТЦ Аппетіт - безкоштовно.
Самовивіз Київ, вул. Булаховського 5Б - безкоштовно.
Новою поштою по Україні за тарифами перевізника.
Кур'єром до дверей по Києву за тарифами Нової Пошти
Гарантія від виробника 12 місяців.
Знижка на фірмову заточку -30%
Ми дбаємо про вашу конфіденційність
Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.
