Ніж накірі (або його варіант з односторонньою заточкою - "усуба") - це традиційний японський кулінарний інструмент з гострим, однорідним лезом і прямими ріжучими краями. Він використовується для різання та обробки овочів, фруктів та м'яса. Накірі часто використовується для нарізання овочів на тонкі скибочки, кубики та інші геометричні форми. Особливість накірі полягає в його великій стійкості та точному різанні, що робить його незамінним інструментом для вимогливих кухарів.
Серія Sakura - це втілення елегантного дизайну та високої функціональності. Ці ковані ножі відрізняються від інших завдяки западинам на боках леза, які створюються спеціальним електромолотом у випадковому порядку. Це надає кожному ножу унікальний вигляд і завдяки цим западинам продукти не прилипають до леза.
Bueno Hermanos, S.A. заснована в 1930 році та зарекомендувала себе на національному та міжнародному ринках завдяки бренду 3 CLAVELES. З 1999 року компанія розширилася, побудувавши новий завод площею 20 000 м² в Логроньйо, Ла-Ріоха.
Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Sakura 3claveles.
та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!
Самовивіз Київ, вул. Булаховського 5Б - безкоштовно.
Новою поштою по Україні за тарифами перевізника.
Кур'єром до дверей по Києву за тарифами Нової Пошти
Знижка на фірмову заточку -30%
| Тип ножа | Ножі для нарізання овочів накірі |
|---|---|
| Матеріал клинка | 3cr13 |
| Серія товару | Sakura |
| Твердість сталі, HRC | 57±1 |
| Довжина клинка, мм | 170 |
| Довжина загальна, мм | 305 |
| Товщина клинка, мм | 2.5 |
| Висота клинка | 53 |
| Маса, г | 285 |
| Наявність западин на лезі | Ні |
| Тип ріжучої кромки | Звичайна |
| Матеріал накладки/рукоятки | Дерево Пакка |
| Тип заточки | Двостороння |
| Країна виробник | Іспанія |
| Кількість шарів | 1 |
Ми дбаємо про вашу конфіденційність
Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.
