🔪Ніж накірі/усуба 17 см SAKURA 3claveles 1027, Іспанія
Ніж накірі (або його варіант з односторонньою заточкою - "усуба") - це традиційний японський кулінарний інструмент з гострим, однорідним лезом і прямими ріжучими краями. Він використовується для різання та обробки овочів, фруктів та м'яса. Накірі часто використовується для нарізання овочів на тонкі скибочки, кубики та інші геометричні форми. Особливість накірі полягає в його великій стійкості та точному різанні, що робить його незамінним інструментом для вимогливих кухарів.
🌟 Особливості:
- ✨ Сталь 3cr13: поширена у виробництві ножів середнього цінового сегмента з помірними механічними властивостями. Вона може відмінно служити у повсякденному використанні, але не є найвищою якістю сталі для вимогливих кулінарних завдань. Під час термічної обробки сталь закаляється до твердості 57±1 HRC за Роквеллом.
- ✨ Має елегантний та сучасний дизайн: зручна ручка із стабілізованої деревини Пакка, забезпечує комфортне утримання під час роботи.
- ✨ Двостороннє заточування: ніж має двосторонню ріжучу кромку, що робить його підходящим для правшів і лівшів.
💎 SAKURA:
Серія Sakura - це втілення елегантного дизайну та високої функціональності. Ці ковані ножі відрізняються від інших завдяки западинам на боках леза, які створюються спеціальним електромолотом у випадковому порядку. Це надає кожному ножу унікальний вигляд і завдяки цим западинам продукти не прилипають до леза.
🏭 Про виробника:
Bueno Hermanos, S.A. заснована в 1930 році та зарекомендувала себе на національному та міжнародному ринках завдяки бренду 3 CLAVELES. З 1999 року компанія розширилася, побудувавши новий завод площею 20 000 м² в Логроньйо, Ла-Ріоха.
*Категорично заборонено використання в посудомийній машині, щоб уникнути псування дерев'яної рукоятки.
🔥 Вперед, отримуйте задоволення від кожного приготування їжі!
Насолоджуйтеся неймовірною точністю та легкістю використання з кухарським ножем Sakura 3claveles.
🛒 Замовте ваш ніж прямо зараз
та отримайте знижку -30% на професійне сервісне заточування після покупки!